Какие сладости можно есть при похудении: здоровые варианты и замены

Рецепты здоровых сладостей

Приготовление сладостей дома дает вам полный контроль над ингредиентами и калорийностью. Вот несколько здоровых рецептов:

Овсяные банановые печеньки

Ингредиенты:

• 2 спелых банана
• 1 чашка овсяных хлопьев
• 1/4 чашки измельченных орехов (грецких орехов или миндаль)
• 1/4 чашки изюма
• 1/2 чайной ложки корицы
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В миске разомните бананы вилкой.
3. Добавьте овсяные хлопья, орехи, изюм, корицу и ванильный экстракт, если используете.
4. Тщательно перемешайте.
5. На пекарской бумаге или силиконовом коврике выложите маленькие порции теста.
6. Выпекайте около 15-20 минут, пока печеньки не станут золотистыми.

Кокосовые энергетические шарики

Ингредиенты:

• 1 чашка кокосовой стружки
• 1/2 чашки меда
• 1/2 чашки молотых орехов (грецких, миндальных и др.)
• 1/2 чашки измельченных сушеных фруктов (апельсины, вишни и др.)

Инструкции:

1. В глубокой миске смешайте кокосовую стружку, мед, молотые орехи и измельченные сушеные фрукты.
2. Сформируйте небольшие шарики из теста.
3. Выложите их на бумажное полотенце и охладите в морозильнике около 30 минут.

Фруктовый леденец

Ингредиенты:

• 2 чашки свежих или замороженных ягод (клубника, малина, черника и др.)
• 2 столовые ложки меда (по желанию)

Инструкции:

1. Пюрируйте ягоды в блендере.
2. Перелейте пюре в форму для мороженого.
3. Вставьте деревянные палочки и заморозьте на несколько часов или на всю ночь.

Белковый батончик с орехами и медом

Ингредиенты:

• 1 чашка измельченных грецких орехов
• 1/2 чашки овсяных хлопьев
• 1/4 чашки меда
• 1/4 чашки протеинового порошка (по желанию)
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

Инструкции:

1. В миске смешайте грецкие орехи и овсяные хлопья.
2. Добавьте мед, протеиновый порошок и ванильный экстракт, если используете.
3. Хорошо перемешайте и распределите смесь в форму, выложенную пленкой.
4. Заморозьте около 30 минут, затем нарежьте на батончики.

Ягодный парфе

Ингредиенты:

• 1 чашка нежирного греческого йогурта
• 1 чашка свежих ягод (клубника, голубика, малина и др.)
• 2 столовые ложки меда
• 1/4 чашки орехов (грецких или миндальных)

Инструкции:

1. В стакане или бокале сложите слои греческого йогурта, ягод, меда и орехов.
2. Повторяйте слои по желанию.
3. Подавайте немедленно или охладите в холодильнике.

Морковные кексы с орехами и изюмом

Ингредиенты:

• 1 1/2 чашки тертой моркови
• 1/2 чашки меда
• 1/4 чашки оливкового масла
• 2 яйца
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 1/2 чашки овсяной муки
• 1 чайная ложка соды
• 1/2 чайной ложки корицы
• 1/4 чайной ложки мускатного ореха
• 1/4 чашки измельченных грецких орехов
• 1/4 чашки изюма

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте формы для кексов.
2. В большой миске взбейте морковь, мед, оливковое масло, яйца и ванильный экстракт.
3. В другой миске смешайте овсяную муку, соду, корицу и мускатный орех.
4. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к мокрым и перемешивайте до получения однородного теста.
5. Добавьте измельченные грецкие орехи и изюм.
6. Распределите тесто по формам и выпекайте около 20-25 минут.

Протеиновые шоколадные оладьи

Ингредиенты:

• 1 банан
• 2 яйца
• 1/4 чашки какао-порошка
• 2 столовые ложки протеинового порошка
• 1 чайная ложка меда (по желанию)
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)

Инструкции:

1. В блендере смешайте банан, яйца, какао-порошок и протеиновый порошок.
2. Добавьте мед и ванильный экстракт, если используете.
3. Разогрейте сковороду и выпекайте оладьи на среднем огне.

Малиновый йогурт с медом и орехами

Ингредиенты:

• 1 чашка нежирного греческого йогурта
• 1 чашка свежих малин
• 2 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки грецких орехов (или миндальных)

Инструкции:

1. В стакане сложите слои греческого йогурта и малин.
2. Полейте медом и посыпьте измельченными орехами.
3. Подавайте немедленно.

Смузи с шпинатом и бананом

Ингредиенты:

• 1 банан
• 1 чашка свежего шпината
• 1/2 чашки греческого йогурта
• 1/2 чашки нежирного молока (по желанию)
• 1 столовая ложка меда
• 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)
• Кубики льда (по желанию)

Инструкции:

1. В блендере смешайте банан, шпинат, греческий йогурт, молоко, мед и ванильный экстракт.
2. Добавьте кубики льда и взбейте до получения гладкой текстуры.

Замороженные бананы в шоколаде

Ингредиенты:

• 2 спелых банана
• 1/2 чашки темного шоколада (70% какао и выше)

Инструкции:

1. Нарежьте бананы на кусочки и заморозьте их.
2. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке.
3. Обваляйте замороженные кусочки банана в растопленном шоколаде.
4. Выложите их на бумажное полотенце и дайте шоколаду застыть.

Эти рецепты позволяют наслаждаться сладостями, не нарушая вашу диету, и добавлять полезные ингредиенты, такие как орехи, фрукты и йогурт. Попробуйте их и наслаждайтесь здоровыми сладостями в вашем рационе.